|
Eerst ontbijt in
Wuzhou. Willemien had al gezegd dat we bij dit ontbijt moesten bedenken dat
het met liefde klaargemaakt was, dus waren we wel nieuwsgierig. Er was hier
geen buffet, maar iedereen kreeg een bordje dat klaargemaakt was, er lagen
dingen op waarvan de Chinezen dachten dat westerlingen die lekker vonden,
dit was o.a. pindakaas, een worstje, gebakken smac, een
aardappel-groentenkoekje, een gebakken ei, een bolletje met iets zoetzuurs
erin, een paar minuscule witbrood driehoekjes en een soort koekje gevuld met
vanille vla. Uiteraard was er ook thee. Bij de Chinese cliëntèle werden de
potten bijgevuld door een jongen met een soort lange gieter, die van een
afstand de thee in de pot goot. Bij ons werd de thee gewoon op tafel gezet,
we hebben toen maar gevraagd of hij ook bij ons de theepotten op deze manier
wilde vullen. Er reden voor de andere gasten karretjes met o.a. Dim Sum
rond. |